Propiedades del champiñón
El champiñón es un hongo que destaca por su alto valor proteico, es bajo en calorías y tiene muchos minerales entre ellos el hierro, el zinc, yodo, magnesio, selenio, sodio, potasio y calcio y vitamina B y E.
Beneficios del champiñón:
Es un adelgazante natural por su alto contenido en fibras.
Combate enfermedades cardiovasculares.
Contra la hipertensión.
Previene la anemia por su contenido en vitamina B12.
Anticancerígeno por su alto contenido en selenio.
Fortalece el sistema inmunitario.