Propiedades del apio

El apio  es un vegetal que contiene vitaminas A, B y C y minerales como el potasio, sodio, hierro, magnesio, fósforo, calcio y selenio.

Beneficios del apio:

Antiviral.

Diurético.

Vasodilatador.

Antiínflamatorio.

Antibacteriano.

Hipoglucemiante.

Digestivo porque estimula la producción de saliva y así favoreciendo la digestión.

Depurativo.

Favorece la eliminación de cálculos.

Fortalece el sistema inmunitario.

Mejora el funcionamiento del hígado

Utilizado en dietas adelgazantes por su bajo contenido en calorías y su alto contenido en agua.

Regula el azúcar en sangre

Combate el estreñimiento.

Es un alimento cardiosaludable.